carotenoides

Las provitaminas – Son las precursoras de las vitaminas

¿Qué son las provitaminas? L&S.-  Las provitaminas (llamadas también previtaminas) son sustancias orgánicas inactivas. Estas necesitan ser transformadas químicamente por…

8 años hace

Betacaroteno (beta caroteno)

¿El betacaroteno Qué es? El beta-caroteno (betacaroteno) es uno de los pigmentos de un grupo de pigmentos rojos, anaranjados y amarillos llamados carotenoides.…

12 años hace