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Superalimentos o alimentos Superfood ¿Sabemos qué son y para qué sirven?

L&S.- Los Superfood, Súper alimentos o como se denominan normalmente «superalimentos», son todos aquellos que por su naturaleza pueden cumplir…

8 años hace

Calostro (colostrum ) – Un superalimento

L&S.- Cada día nos vamos enterando de nuevas sustancias que curan. Debemos decir que en la naturaleza hay una inmensa…

10 años hace

Granada – Una fama bien ganada

L&S.- La granada (Punica granatum) es una fruta que en los últimos años goza de una fama reconocida como nutracéutico, o…

10 años hace

Fitoplancton marino – Leche materna de la tierra

L&S.- El término “fitoplancton”  proviene de fito  (cuyo significado es planta) y de plancton  (que quiere decir sus..

10 años hace

Súper alimento

L&S.- Los súper alimentos o “superalimento”, son aquellos alimentos que por poseer una gran cantidad de nutrientes altame..

10 años hace

Lúcuma – Fruta tropical que actúa como remedio

L&S.- La lúcuma es una fruta andina muy preciada en la gastronomía peruana que cada vez va siendo más conocida…

11 años hace

Camu Camu – Un súper alimento

L&S.- El Camu Camu (Myrciaria dubia), también, conocido como Camo Camo, es un árbol de hoja perenne con follaje plumoso…

11 años hace

Cuchucho y maca andina – Dos joyas del altiplano

L&S.- El Kuchucho (Cuchucho) es el nombre de una raíz silvestre procedente de una planta milenaria que se desarrolla en…

11 años hace

Vegetales – Aliados de la salud

Si hiciéramos una adivinanza podríamos preguntarte: ¿Qué es una cosa que adopta todas las formas, colores y tamaños, puede ayudar a…

12 años hace

La maca peruana y el guaraná: alimentos que aumentan el deseo sexual

L&S.- Desde hace milenios, los indios de la Puna dan a los turistas que sufren el llamado coloquialmente mal de…

13 años hace

Caldo – ¿Realmente tiene beneficios para la salud?

El Vall de Hebron Institut de Recerca (VHIR) investiga los efectos saludables del caldo, en un proyecto pionero para demostrar…

13 años hace