La salvia se utiliza desde hace siglos en cocina y medicina tradicional.
Las propiedades de la salvia han hecho que esta planta aromática se utilice desde hace siglos tanto en la cocina como en la medicina tradicional. La Salvia officinalis es especialmente conocida por sus posibles beneficios sobre algunas molestias digestivas, la boca y la garganta, la sudoración y determinados síntomas asociados a la menopausia.
Sin embargo, no todas las propiedades que tradicionalmente se atribuyen a la salvia están demostradas científicamente. Por eso conviene diferenciar entre sus usos tradicionales y aquellos efectos que han empezado a estudiarse en personas.
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La salvia es un pequeño arbusto perenne originario de la región mediterránea. Sus hojas son alargadas, de color verde grisáceo y ligeramente aterciopeladas, mientras que sus flores suelen presentar tonos violetas o azulados.
Su nombre procede del latín salvare, relacionado con la idea de sanar o salvar. Durante siglos fue una planta muy apreciada en la medicina tradicional europea.
Las hojas contienen diferentes compuestos vegetales y sustancias aromáticas presentes en su aceite esencial. Entre ellos se encuentra la tuyona, un compuesto que puede resultar tóxico en cantidades elevadas, por lo que no conviene abusar de preparados muy concentrados.
Entre los usos medicinales tradicionales de la salvia se encuentran las molestias digestivas leves, las pequeñas inflamaciones de la boca y la garganta y algunos problemas relacionados con la sudoración.
La Agencia Europea de Medicamentos incluye la hoja de Salvia officinalis entre las plantas empleadas tradicionalmente en trastornos gastrointestinales, afecciones de boca y garganta y determinados problemas cutáneos.
La salvia se ha utilizado tradicionalmente para aliviar molestias digestivas leves como las digestiones pesadas, la sensación de plenitud o las flatulencias.
Tomada en infusión puede formar parte de los remedios tradicionales empleados después de una comida copiosa. Sin embargo, no debe considerarse un tratamiento para una enfermedad digestiva.
Si las molestias son frecuentes, intensas o se acompañan de dolor persistente, conviene investigar su causa.
Otro de los usos tradicionales de la salvia son los enjuagues y gargarismos para pequeñas inflamaciones de la boca y la garganta.
Sus hojas también se han empleado popularmente para refrescar el aliento. No obstante, estos remedios no sustituyen al cepillado dental ni a la atención odontológica cuando existe gingivitis, sangrado de encías, dolor o mal aliento persistente.
La salvia también se ha utilizado tradicionalmente para reducir la sudoración excesiva.
Este uso resulta especialmente conocido entre las mujeres durante la menopausia, etapa en la que pueden aparecer sofocos y episodios de sudoración intensa.
Eso no significa que la salvia cure la hiperhidrosis. Cuando la sudoración es muy intensa, aparece de forma repentina o se produce sin una causa aparente, conviene consultar con un profesional sanitario.
La salvia ha estado tradicionalmente muy vinculada a la salud femenina. Muchas de las búsquedas relacionadas con esta planta se centran en la menopausia, los sofocos y la menstruación.
Aunque algunos de estos usos tienen una larga tradición, no todos cuentan con el mismo respaldo científico.
Uno de los posibles beneficios de la salvia que más se ha estudiado es su efecto sobre los sofocos asociados a la menopausia.
Algunos estudios pequeños sugieren que la Salvia officinalis podría ayudar a reducir su frecuencia o intensidad. Sin embargo, la investigación disponible todavía es limitada y no permite afirmar que funcione igual en todas las mujeres.
La salvia puede resultar interesante como complemento en algunos casos, pero no debe considerarse un sustituto automático de los tratamientos indicados cuando los síntomas son importantes.
Si estás en esta etapa de la vida, puedes ampliar información en nuestros artículos sobre climaterio y menopausia y sobre los cambios vaginales durante la menopausia.
Tradicionalmente también se ha utilizado salvia para molestias relacionadas con la menstruación.
Sin embargo, actualmente no existe evidencia suficiente para afirmar que la salvia regule el ciclo menstrual, trate la amenorrea o corrija alteraciones hormonales.
Una menstruación irregular puede tener muchas causas. Si los cambios son persistentes, el sangrado es muy abundante o el ciclo desaparece durante varios meses sin una causa conocida, conviene consultar con un profesional.
A veces se afirma que la salvia contiene estrógenos, pero esta explicación no es del todo correcta.
Algunas sustancias presentes en las plantas pueden ejercer determinados efectos biológicos relacionados con las hormonas, pero no son equivalentes al estrógeno producido por el organismo ni a una terapia hormonal.
Por este motivo, no debe presentarse la salvia como una alternativa directa a los tratamientos hormonales de la menopausia.
También se ha investigado si las propiedades de la salvia podrían influir sobre la glucosa en sangre.
Por ahora, los estudios son insuficientes para afirmar que sea útil como tratamiento de la diabetes.
Una persona con diabetes no debería sustituir la alimentación, el ejercicio ni la medicación prescrita por preparados de salvia. Si toma medicamentos para reducir la glucemia, conviene consultar antes de utilizar un complemento concentrado.
La salvia puede utilizarse de varias formas:
La cantidad utilizada normalmente como especia en la cocina no plantea los mismos problemas que un extracto concentrado o un aceite esencial.
Más cantidad no significa más beneficio.
El aceite esencial de salvia es especialmente concentrado y no debe ingerirse de forma improvisada.
La salvia utilizada en las cantidades habituales de la alimentación se considera generalmente segura. Las principales precauciones aparecen con dosis altas, preparados muy concentrados o un uso prolongado.
La Salvia officinalis contiene tuyona, una sustancia que puede resultar tóxica en cantidades elevadas.
Los productos naturales también pueden producir efectos adversos o interacciones. Si una molestia persiste o empeora, lo importante es conocer su causa antes de recurrir repetidamente a un complemento.
Las propiedades de la salvia justifican que siga siendo una de las plantas aromáticas más utilizadas en la medicina tradicional.
Sus usos más conocidos se relacionan con pequeñas molestias digestivas, inflamaciones leves de boca y garganta y la sudoración. Además, algunos estudios sugieren que podría ayudar a reducir los sofocos de la menopausia, aunque todavía se necesita más investigación.
La salvia puede ser una planta útil dentro de determinados cuidados, pero no debe convertirse en un remedio universal ni sustituir el diagnóstico y tratamiento de una enfermedad.
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alguien me podria brindar informacion de libros de salvia
es urgente lo necesito para hacer trabajo de investigacion
Para el imsomnio es fantástica después de tomar muchos medicamentos sin Buenos resultados ahora tomando un te por las noches duermo bien
hola,lei que la salvia es muy buena para la sudoracion excesiva,yo mojo mucho la ropa en las axilas no me da olor pero da verguenza andar en verano con los jersey mojados .que me recomiendan. me dijeron infusion de salvia hojas verdes.gracias
Donde la consigo en Costa Rica o que otro nombre tiene
Donde consigo la salvia
La salvia la puede comprar en https://goo.gl/nkA8cE
Buenos días amigos de Linea y Salud. Tengo una mata que me vendieron como Salvia, tiene las hojas son más grandes que mi mano, aunque he consumido el te hecho con ella, no he sentido nada raro y sabe y huele a te de salvia, quiero tener la seguridad de que es apropiada para el consumo. Está en un pote pequeño, en mi ventana y ha crecido en una sola rama alta + de 50 cm, con las hojas, aterciopeladas y ovaladas en un penacho. Alguien que la vió me dijo que esa no era salvia y en las imágenes que he visto por Internet, no hay una con esa característica. Me gustaría saber si es buena para la salud y que variedad. Gracias por su atención y feliz tiempo..
Es muy complicado poder decírselo. Simplemente no lo tome. Probablemente no sea salvia. Yo le aconsejo que la tome en cápsulas, ya que un laboratorio le certifica el producto y su calidad.
Cuidado con las plantas...
Hola... Leí que la salvia es buena para la perdida del cabello. Es cierto?
La podre combinar con canela y romero para hacer como una losion que me ayude?
Muchas gracias
Hola queria saber si salvia me ayudara para la memoria mas que ahora estudiare necesito algo para tomar y que me haga, efecto porq ahora estudiare y necesito algo para la memoria
Hola necesito algo controlar mi sistema nervioso debido a unas pastillas q tome para rebajar y acelerar el metabolismo ahora tengo episodios de ansiedad , necesito algo para limpiar mi sistema nervioso sería buena la Salvia para mi ?
Buenos dias, en Colombia como se le llama a la hoja de Salvia...soy residente de colombia y no se como se llama esta planta tan prodigiosa en mi pais..
Gracias por tu información...
Tendría que preguntarlo en Colombia. Lo siento.