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L&S.- La L-Teanina (gamma glutamiletilamida o 5-N-etil-glutamina) es un aminoácido. Pero no está presente en las proteínas alimentarias. Es análogo a la glutamina, uno de los 20 aminoácidos que sí forman parte de las proteínas. Resulta en un interesante micronutriente muy difícil de obtener. Se encuentra presente en mayores cantidades en el té verde, en el boletus badius y e Ilex guayusa. De hecho, esta molécula fue aislada de la hoja del gyokuro, un té verde japonés. En Estados Unidos se vende como suplemento dietético y está autorizado por la FDA y reconocido como seguro.
El Ministerio de Salud y Bienestar Social de Japón aprobó su uso en 1964. Se estima que gran parte de los beneficios que se obtienen del té verde o Camelia sinesis podrían ser atribuibles a su contenido en L-teanina. También es un país en el que se comercializa como suplemento para el equilibrio mental y físico en las personas.
Los efectos de la teanina se producen por un aumento en la producción de GABA. A su vez, el GABA o ácido gamma-aminobutírico es un neurotransmisor que incide directamente en los niveles de serotonina y de dopamina en el cerebro.
Sabemos que el té verde contiene cafeína y sin embargo, a pesar de ello hay personas que se sienten relajadas cuándo lo toman. Esto es así porque según parece, la L-teanina contrarresta la excitación que produce la cafeína. También sería un elemento útil como apoyo en la salud del cuerpo y como adelgazante, como luego veremos.
Su mecanismo de acción es principalmente el de estimular la producción de ondas cerebrales alfa. Son las ondas que transmite el cerebro cuándo se encuentra en estado de relajación. Esto consigue un estado de alerta mental y de relajación profunda. Una relajación similar a la que se alcanza con la meditación. Otra de las maneras como actúa la L-teanina es; como ya hemos mencionado; a nivel de neurotransmisores. Produce serenidad, relajación, positividad y equilibrio del estado de ánimo. Un estudio reciente demostró que la ingesta durante 4 meses de teanina aumentó la capacidad de aprendizaje y de la memoria en los individuos.
Ondas Alfa:
Son los impulsos eléctricos que transmite el cerebro cuándo el cuerpo está en relax y descansado. Se emiten cuándo la persona está dando un paseo y disfrutando del paisaje.
Según estudios realizados en humanos, la sensación de relajación tras tomar L-teanina empieza a sentirse alrededor de 40 min después de su ingesta. Incluso podría ser más rápido si se consigue deshacer la teanina bajo la lengua. Su estado es de relajación sin sedación. En ningún momento induce al sueño, puesto que no afecta a las ondas cerebrales theta.
Este aminoácido cuenta con estudios. Estos dejan patente una clara relación entre los niveles de la hormona serotonina y la presión del riego sanguíneo. Ya había estudios al respecto, pero sólo que utilizando 5-HTP (triptófano) como agente antihipertensivo. Eso llevó a experimentar con éxito el uso de L-teanina.esta también es precursora de la serotonina. En los resultados de dichos estudios quedó claro que reduce significativamente los niveles de hipertensión.
Además, también hay estudios en los que se demuestra que el té verde tiene efectos protectores del sistema vascular. La teanina es significativamente importante para inhibir la oxidación del llamado colesterol malo (LDL).
La L-teanina puede resultar ser una gran ayuda para personas con tratamiento de quimioterapia. Protege a las células sanas de los efectos secundarios de los fármacos químicos.
El té verde es uno de los suplementos más recomendados como termogénico. En primer lugar eleva la temperatura corporal y en segundo lugar, propicia el movimiento. Según un estudio realizado en roedores, las catequinas, la cafeína y la L-teanina del té verde administrado durante 16 semanas, redujo el peso corporal de manera significativa respecto al grupo placebo. Además, está también el papel que juega el cortisol producido por el estrés en la obesidad. Al controlar el estrés y la ansiedad con la L-teanina, se apoya a cualquier tratamiento de pérdida de peso.
200 mg al día de L-teanina en un estudio con 20 mujeres con SMP arrojó el resultado de una notable reducción de los síntomas que se relacionan con la época de la regla. Desequilibrios emocionales, mentales, sociales y físicos.
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Buen articulo.
Muy buenas las propiedades de la l-teanina.
Gracias por compartir esta información clara y completa!
No conocía la mayoría de propiedades del te verde :S
Siempre lo he tomado un par de veces a la semana, sobre todo en invierno para entrar en calor... pero así lo tomaré más.