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L&S.- La esclerosis múltiple también llamada esclerosis diseminada o en placa, es una enfermedad de tipo neurológico. Se caracteriza por la destrucción de las vainas de mielina. Es una sustancia grasa aislante que está formada por varias capas y rodea a los axones. Los axones son la parte externa de las neuronas. Su función es la de transmitir señales electroquímicas entre ellas. También aceleran la conducción o los impulsos nerviosos.
La integridad de la mielina depende (entre otras cosas) del aporte vascular de la estructura. Actúa como la cobertura de un cable eléctrico. Éste permite que los nervios transmitan los impulsos con rapidez. dicha rapidez es la que permite realizar movimientos suaves, rápidos y coordinados; sin que la consciencia intervenga en la mayoría de los casos.
Se sabe que es una enfermedad más común en adultos jóvenes. Pero en mayor proporción en mujeres. Se detecta entre los veinte y cuarenta años. Pero aunque es mucho lo que a día de hoy se investiga, su origen aún no está desvelado del todo. Las teorías más serias son las que afirman que la esclerosis múltiple está relacionada con un virus o un antígeno. Este estaría produciendo una anomalía inmunológica. El propio cuerpo por alguna razón produce anticuerpos contra su propia mielina. Eso sería lo que
La esclerosis múltiple es de hecho una enfermedad de origen autoinmune. Está relacionada con deficiencias en el metabolismo lipídico. También con falta de irrigación sanguínea; con un exceso de presencia de radicales libres en el cerebro; la falta de varios nutrientes; contaminación por tóxicos químicos; con alergias; o intolerancias alimentarias. Por desequilibrios energéticos; con la contaminación electromagnética y como no, con un sistema inmune deficiente.
Es una enfermedad que varía mucho de unos individuos a otros. En unos casos la esclerosis múltiple permite al llevar una vida casi normal; mientras que en otros individuos, su calidad de vida se ve muy condicionada. Muchos tildan a la esclerosis múltiple como una «enfermedad caprichosa, enigmática e impredecible».
En esta enfermedad se producen brotes intermitentes. Al principio los brotes de la esclerosis múltiple suelen tener una remisión completa o casi completa. Con el paso del tiempo esa tendencia disminuye. Los brotes no remiten de forma completa; o simplemente no remiten. En otros pacientes la esclerosis múltiple no se presenta por brotes. Va desarrollándose poco a poco de forma lenta y gradual.
Cuándo la enfermedad de la esclerosis múltiple avanza en el tiempo, la persona comienza a tener dificultades para caminar. De hecho, puede llegar a quedar totalmente incapacitada.
Aunque la esclerosis múltiple afecta a cualquier área del Sistema Nervioso, esta afecta principalmente a algunos determinados. Por ejemplo nervio óptico, hemisferios cerebrales, tronco encefálico y la médula espinal cervical. La gravedad de los síntomas va a depender de las zonas que se vean afectadas:
Un buen tratamiento para la esclerosis múltiple parte por potenciar el sistema inmune. También por dotar al organismo de todos los nutrientes que necesita. Sobre todo son tratamientos que deben combatir a los radicales libres.
Hay que resaltar que hay una estrecha relación entre la esclerosis múltiple y las dietas ricas en grasas saturadas animales. Entre ellas las de origen lácteo. Muy pobres en ácidos grasos poliinsaturados.
En diferentes estudios efectuados por los doctores Swank, neurólogo de la Universidad de Oregón; Ralph T. Colman de la Universidad de Minnesota; y Kokmen de la Clínica Mayo. En cada uno de ellos establecen una relación entre la incidencia de la esclerosis múltiple y patrones anormales de ácidos grasos Omega-3. Se cree que las deficiencias de Omega3, deterioran la formación normal de mielina. Es también muy importante hacer mención a la ingesta de una sustancia llamada Glutatión peroxidasa. Es una enzima que protege a las células de los radicales libres y de la oxidación. Por tanto protege también a las células productoras de mielina. No olvidemos que la mielina está conformada por células. Y que los pacientes con esclerosis múltiple tienen niveles bajos de Glutation peroxidasa. Por ese motivo tienen una mayor incidencia de oxidación celular.
Cabe mencionar que las culturas que mantienen de forma tradicional una alimentación equilibrada. Por ejemplo, baja en grasas saturadas y libres de sustancias químicas (tan presentes en la dieta moderna), son pueblos que no registran casos de esclerosis múltiple.
Consejos
(Recuerde que tanto el tratamiento a seguir como las dosis a prescribir son trabajo de un especialista de la salud. En ningún modo este artículo puede ser utilizado como tratamiento específico. Sólo sirve como elemento orientativo e ilustrativo).
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soy una nueva estudiante
ESCLEROSIS.
soy estudiante de la LIC. de Nutricion y me pidieron de tarea sobre el requerimiento basal para personas con esta enfermedad eslerosis multiple. me podrian ayudar.