¿Qué es el colágeno? L&S.- El colágeno es una molécula protéica. Es el elemento que conforma a las células más estudiado en la comunidad científica. Se puede decir que es el adhesivo que utiliza el cuerpo para mantener unido a todos los elementos que lo conforman. Es también la proteína que más abunda en los organismos vivos. Esto es así, especialmente en los vertebrados. … [Leer más...]
Elastina – Fibra que sujeta al colágeno
¿Qué es la elastina? L&S.-Según la wordreference (diccionario online), la elastina es «la proteína que constituye los tejidos conjuntivos; óseos y cartilaginosos; y que proporciona elasticidad a la piel». Las fibras de elastina sujetan a las fibras de colágeno y las mantienen en su lugar; y a diferencia del colágeno (que confiere dureza; resistencia o firmeza a los … [Leer más...]