10 razones nutricionales para ser vegetariano Ser vegetariano por salud La salud en general es una de las mejores razones para ser vegetariano. Tan sólo en los Estados Unidos se ingieren 132 kg de carne al año por persona; en España 90 kg y en la Región de Indostan 2 kg al año. Las personas de la Región de Indostan no padecen muchas de las enfermedades que padece … [Leer más...]
Caléndula – Una flor con beneficios para la salud
Caléndula Officinalis. Nombre científico L&S.- La llaman «marigold», «botón de oro», «mercadela», «maravilla», «flor del difunto», «Flamenquilla», etc. La caléndula es una planta herbácea. Caracterizada por un olor muy intenso y amargo, y demás, poco agradable. Crece aproximadamente entre 20 y 55 cm de alto. Sus flores son muy vistosas, de un bonito color amarillo intenso … [Leer más...]
Clorofila – Parte I
L&S.- La clorofila es un pigmento de color verde que contienen las plantas. Posee innumerables propiedades beneficiosas para la salud humana. Su estructura molecular es muy parecida a la hemoglobina de la sangre humana. Cuándo este pigmento es absorbido por el cuerpo, actúa de varias formas que benefician. Por ejemplo, desintoxicando; mejorando el sistema inmune; … [Leer más...]
Plantas venenosas – Las más peligrosas del mundo
Las plantas venenosas más conocidas L&S.- Si nos hablan de una planta venenosa, quizás dudemos de que exista. Pero lo cierto es que a lo largo de la historia de la humanidad, el veneno de algunas de las plantas venenosas más conocidas han causado la muerte de muchas personas; bien por desconocimiento de su poder tóxico, como por precisamente lo contrario. A saber: por … [Leer más...]
Boswellia serrata – Una resina antiinflamatoria
¿Qué es la Boswellia serrata? L&S.- La Boswellia serrata es un tipo de árbol originario de la India. Es también denominado olíbano o «árbol del incienso de la India». Se encuentra de manera natural además, en el Norte de África y Medio Oriente. Se conoce porque de él se extraen resinas conocidas como Salai o incienso indio. Otros nombres con los que se conoce a la … [Leer más...]
