¿De qué se hacen las cápsulas de gelatina? L&S.- Las cápsulas de gelatina son una inteligente manera de contener productos de sabor desagradable. Son vehículos que ayudan a enviar un fármaco o un principio activo al sistema digestivo. Se disuelven rápidamente y no causan inconvenientes gástricos. Una cápsula es ni más ni menos que un contenedor que recubre el sabor del … [Leer más...]
Halal en la alimentación musulmana
¿Qué significa el término Halal? L&S.- El término es muy amplio y se utiliza en referencia todo lo que está permitido y por tanto es benéficioso y saludable, para el ser humano, propiciando una mejora de la calidad de vida y evitando riesgos para la salud. «Halal» podría traducirse como «lo permitido, autorizado, saludable, ético o no abusivo». Es decir, que es cualquier … [Leer más...]
