L&S.- En esta ocasión, hablaremos del espino amarillo. Más concretamente del «aceite de espino amarillo». Un arbusto conocido también como «espino cerval de mar». En inglés se denomina «sea buckthorn», francés «argousier». Tiene como nombre científico Hippophae rhamnoides y es un tipo de arbusto espinoso de la familia Elaeagnaceae. Sus hojas son caducas. Consigue una … [Leer más...]
Betaína HCL o clorhidrato de betaína – Una ayuda para las digestiones
¿Qué es la betaína HCl? L&S.- La betaína HCL -clorhidrato de betaína o hidrocloruro de betaína- es un elemento orgánico. No se encuentra presente en los alimentos. Es una forma ácida de la betaína (TMG), elemento no ácido similar a las vitaminas. Esta última sí se encuentra presente en ciertos alimentos vegetales. Algunos son la remolacha, las espinacas o las gramíneas. No … [Leer más...]
L-teanina – Un relajante natural que proviene del té verde
L-teanina (L-Theanina), un relajante natural sorprendente L&S.- La L-Teanina (gamma glutamiletilamida o 5-N-etil-glutamina) es un aminoácido. Pero no está presente en las proteínas alimentarias. Es análogo a la glutamina, uno de los 20 aminoácidos que sí forman parte de las proteínas. Resulta en un interesante micronutriente muy difícil de obtener. Se encuentra presente en … [Leer más...]
