La semilla de chía se ha puesto de moda para ayudar a perder peso L&S.- La semilla de chia constituyó uno de los alimentos básicos de antiguas civilizaciones. Hoy en día es muy apreciada, primeramente por sus grandes beneficios para la salud. Además, es rica en Omega 3, antioxidantes naturales, vitaminas, proteínas y minerales. Y cómo si fuera poco, también es un alimento … [Leer más...]
Semillas de lino o linaza
Linaza es el nombre que se le da a las semillas de lino L&S.- La linaza es una pequeña semilla que proviene de la planta Linum usitatissimum (lino). Tiene sorprendentes propiedades benéficas para la salud. Principalmente de las semillas de lino se extrae el aceite de linaza, rico en fibras dietéticas; pero además se consume la semilla; rica en ácidos grasos de las series … [Leer más...]
Plantago Ovata o Psyllium (psilio, ispágula, Ispaghul)
Plantago Ovata - ¿Qué es? L&S.- El Psyllium se obtiene de la cutícula de las semillas de un arbusto que crece en el norte de la India, Irán, Pakistán denominado ispágula, Husk, o Plantago Ovata (psilio, Ispaghul). El Psyllium o plántago ovata como fibra alimentaria tiene una gran capacidad de retener líquido. Eso hace que aumente el volumen de la masa fecal y le da una … [Leer más...]
