¿Cómo es la raíz del cuchucho o kuchucho? L&S.- La raíz del cuchucho o kuchucho es un nombre en idioma aimara y quechua. Describe una raíz silvestre procedente de una planta milenaria. Se desarrolla en zonas húmedas próximas al lago Titicaca. Crece en el altiplano Perú – boliviano en altitudes superiores a 3.100 m.s.n.m., llegando incluso hasta los 4.300 m.s.n.m. Es una … [Leer más...]
Nutracéutico – Un término poco usado
¿Qué significa nutracéutico o nutracéutica? L&S.- El término «nutracéutico» es un juego de palabras que deriva de «nutrición». Ciertas voces sugieren que el término «ceutico» proviene de «farmacéutico». Otros afirman que de «terapéutico». Pero en cualquier caso, la idea es que el nombre englobe el concepto de la curación a través de la nutrición. La palabra … [Leer más...]
La acerola ¿Alimento o medicamento?
L&S.- La acerola tiene tantas virtudes beneficiosas para la salud que podríamos decir que es un nutracéutico; o sea, un alimento terapéutico. Además de su consumo como golosina o en mermeladas, esta fruta es utilizada en la medicina tradicional. Ayuda mucho en la recuperación de astenias o de estados de mucha debilidad. También se usa para coadyuvar en el tratamiento de … [Leer más...]
