L&S.- La proteína Whey, también llamada proteína de suero de leche, es una proteína obtenida de la parte líquida de la leche que se separa durante la elaboración del queso. Es una proteína completa, porque aporta todos los aminoácidos esenciales, y destaca por su contenido en aminoácidos de cadena ramificada, especialmente leucina. Se utiliza principalmente en forma de … [Leer más...]
La familia y la alimentación
L&S.- No importa el tipo de vida que hayamos tenido de pequeños. Cuándo echamos la vista atrás, los recuerdos que nos invaden siempre incluyen a la familia. Sobre todo saltan a la palestra los momentos felices por encima de los momentos duros. Imágenes difuminadas de la infancia nos dibujan escenas que presentan con más claridad cuándo la familia estaba implicada. Cuándo … [Leer más...]
Calorías de los alimentos
Tabla de calorías de los alimentos L&S.- Una tabla de las calorías de los alimentos es una relación de los valores calóricos que hay entre los alimentos con su aporte energético. Son equivalencias que se miden generalmente en Kcal, tomando muestras de 100 gramos. En la siguiente tabla de calorías podrá encontrar numerosos alimentos como ejemplo. Estarán ordenados … [Leer más...]
Complementos y suplementos, ¿hay diferencia entre ellos?
Complementos y suplementos son términos muy similares L&S.- Estamos en la era del antiaging. Las tendencias nos llevan cada día a preocuparnos más por nuestra salud a través de la nutrición, y eso es bueno. Pero todos llevamos vidas bastante ajetreadas, con exceso de trabajo, estrés, poco tiempo, etc. y eso trae Como consecuencia llevamos alimentación descuidada o … [Leer más...]
