10 razones nutricionales para ser vegetariano Ser vegetariano por salud La salud en general es una de las mejores razones para ser vegetariano. Tan sólo en los Estados Unidos se ingieren 132 kg de carne al año por persona; en España 90 kg y en la Región de Indostan 2 kg al año. Las personas de la Región de Indostan no padecen muchas de las enfermedades que padece … [Leer más...]
Metales pesados peligrosos
Los metales pesados y su influencia en la salud L&S.- Entre los 106 elementos conocidos por el hombre que necesitamos para sostener la vida, 84 son metales. No es de extrañar que las posibilidades de contaminación metálica en el ambiente sean numerosas. Entre los metales pesados los más importantes en cuestión de salud son el mercurio, el plomo, el cadmio, el níquel y el … [Leer más...]
Barros y lodos del Mar Muerto
L&S.- El Mar Muerto es considerado una de las maravillas naturales más singulares del planeta. Surgido de una erupción volcánica, el Mar Muerto no es un mar. Realmente es un lago mineral salado en medio de la Falla Sirio-Africana formada hace cinco millones de años. Este mar o lago salado interior tiene una longitud de 76 Km de largo por 17 Km de ancho. Su superficie … [Leer más...]
Manganeso – Un micromineral muy importante para la salud
¿Qué es el manganeso y para qué es útil? L&S.- El manganeso es un elemento químico esencial para la vida (oligoelemento). El papel que desempeña es tanto estructural como enzimático. Es importante para la formación de tejido conjuntivo; También para el tejido óseo y los factores de coagulación sanguínea. Participa además, en la absorción del calcio y en la metabolización … [Leer más...]
El zinc es un micromineral de suma importancia
L&S.- Otro de los minerales (oligoelementos) más importantes para mantener la salud de nuestro cuerpo, es el Zinc (Cinc). Es un micromineral que interviene en aproximadamente unas 200 reacciones químicas. Se encuentra presente en todos los sistemas corporales y en cada una de nuestras células. Es un micromineral necesario para la síntesis de nuestro material genético … [Leer más...]
Selenio. Europa es una de las áreas deficitarias en este mineral
La importancia del selenio en la nutrición humana L&S.- Las estimaciones revelan una gran deficiencia de selenio (SE) a nivel mundial. Aproximadas a una cantidad de una de cada ocho personas. Eso es mucho y más, teniendo en cuenta que es una tasa que va en aumento. Hay que tener en cuenta que los niveles bajos d selenio, se relacionan estrechamente con un mayor riesgo … [Leer más...]
Oligoelementos – Elementos vitales, aunque escasos
¿Qué son los oligoelemento? L&S.- En casi todos los productos naturales, ya sean complementos o quizás, productos cosméticos de alta gama, suelen mencionar que contienen «Oligoelementos». Tenemos tan sólo una vaga idea de qué son realmente estos elementos con prefijo “oligo”. Se puede decir que es todo elemento químico que es indispensable para el cuerpo. Y con la … [Leer más...]
Picolinato de cromo
L&S.- El picolinato de cromo se vende como un gran avance en el metabolismo de la glucosa y las grasas, en pérdida de peso y en el manejo de la presión arterial alta y el colesterol. Picolinato de cromo - ¿Qué es? El cromo es un metal que está en el cuerpo como un oligoelemento. Se le llama un ‹elemento traza esencial› porque el cuerpo lo utiliza en muy pequeñas … [Leer más...]
