La flora intestinal L&S.- La flora intestinal se llama «flora» porque su funcionamiento en el intestino se asemeja a un terreno geográfico con flores. Viven y se desarrollan organismos que viven en connivencia con el ecosistema del intestino. En la porción final del intestino viven y trabajan aproximadamente 1011 bacterias por gramo de contenido. La microflora o flora … [Leer más...]
Bifidus y L Casei (Lactobacillus Casei Inmunitas)
¿Que es el L-Casei y el Bifidus? L&S.- Lactobacillus Casei inmunitas o L Casei y el Bifidus son un tipo de bacteriass anaerobia Gram positivas. Se encuentran en el intestino y boca de los humanos. Estas bacterias productoras de ácido láctico, se utilizan en la industria láctea para elaboración de alimentos probióticos. A saber: que contienen microorganismos vivos … [Leer más...]
Probióticos y prebióticos
¿Qué son los probióticos, prebióticos y simbióticos? Probióticos L&S.- «Probióticos» fue el nombre inicial (1965) para las sustancias que secretaban ciertos organismos a fin de estimular el crecimiento de otros, sin embargo el término conocido hoy como probiótico señala a preparados o productos que contienen cepas de microorganismos viables en cantidades … [Leer más...]