¿Qué son realmente las alergias alimentarias? L&S.- Nuestro sistema inmune existe para nuestra protección. Identifica enfermedades o agentes patógenos y usa todos los medios a su alcance para realizar su defensa y neutralizar al atacante. Pero a veces comete errores e identifica sustancias beneficiosas para el organismo. Generalmente proteínas. Las aisla como sustancias … [Leer más...]
Alergias – Cómo evitar sus consecuencias
Las alergias – Peligros que complican la vida de un alérgico L&S.- Los síntomas de las alergias los conocemos. Algunos por experiencia y otros porque tienen a su alrededor a alérgicos que la sufren. Síntomas como dermatitis, asma, ronchas, shocks anafilácticos, erupciones, etc son comunes en estas personas. Viven rodeados de situaciones que les complican la vida. Sabemos … [Leer más...]
El Aloe Vera – Una planta valiosa
Aloe Vera o Sábila Barbadensis L&S.- Sobre la planta del Aloe Vera o Aloe Barbadensis Miller y sus virtudes se pueden escribir páginas y páginas. Pero ya está tan arraigada en el uso popular, que muchas de sus virtudes ni siquiera se necesitan describir. Es el saber popular el que hace que se transmita de generación en generación. La gente conoce bien esta joya de la … [Leer más...]
Ingredientes INCI – Ingredientes cosméticos III
Cómo identificar los ingredientes INCI El «INCI» o cómo entender la lista Los ingredientes INCI nos dicen mucho sobre la calidad de un producto cosmético. Partiendo de que el término «INCI» es la Nomencaltura internacional de ingredientes en la cosmética. Esto empezó a regular a principios de los años 80 por la FDA (Food and Drug Administration) y la CTFA (Cosmetic, … [Leer más...]
Alergia primaveral – El Aloe Vera como antihistamínico
Aloe Vera para la alergia L&S.- Cuándo llega la alergia primaveral , lo hace de asalto y por sorpresa. Es justo cuándo le frío remite. Los árboles y plantas se desperezan de su letargo invernal aparecen las flores que nos alegran la vida. Junto con ellas, el polen que tanto daño hace a algunos alérgicos. Solamente quien padece de una alergia puede saber lo devastador que … [Leer más...]
Alergia al Yodo y alergia al marisco
La alergia al marisco, ¿está relacionada con la alergia al yodo? L&S.- Una alergia es una respuesta exagerada del sistema inmune de algunas personas. Esta se produce cuándo el cuerpo identifica a ciertas sustancias o alérgenos como nocivas. Aunque estas sean inocuas en personas sanas. Pero ¿Puede el cuerpo ser alérgico a una sustancia que necesita para sostener la vida? … [Leer más...]
Alergias oculares – Aprende a evitarlas y a tratarlas
Alergias oculares L&S.- Son muchos los síntomas que producen las alergias y se producen de todo tipo. No sólo es la congestión, el goteo nasal o los estornudos, también puede sentir los ojos enrojecidos o alergias oculares. Pican o lagrimean, los párpados permanecen inflamados o ambas cosas. Si tienes todos estos síntomas, de momento, una compresa de agua fría te puede … [Leer más...]
Enfermedad celíaca – ¿Qué es?
La enfermedad celíaca y la dieta L&S.- La enfermedad celíaca (EC) relamente no es una enfermedada. Es una reacción del cuerpo ante la ingesta del gluten presente en los cereales. Realmente es un tipo de intolerancia alimentaria que se caracteriza por la inflamación de la mucosa del intestino delgado. Una reacción al gluten del trigo; cebada; centeno y avena. Pero lo … [Leer más...]
La acerola ¿Alimento o medicamento?
L&S.- La acerola tiene tantas virtudes beneficiosas para la salud que podríamos decir que es un nutracéutico; o sea, un alimento terapéutico. Además de su consumo como golosina o en mermeladas, esta fruta es utilizada en la medicina tradicional. Ayuda mucho en la recuperación de astenias o de estados de mucha debilidad. También se usa para coadyuvar en el tratamiento de … [Leer más...]