Cultivo y Producción del Cacao para elaborar el chocolate L&S.- El nombre científico que tiene el cacaotero o árbol que produce cacao es Theobroma cacao L. Theobroma es un género con 20 especies diferentes (entre ellas el cacao). La palabra cacao proviene de «cacahuatl» que en el idioma nativo nahuatl (macrolengua azteca) significa literalmente «bebida de los dioses». El … [Leer más...]
Enfermedad diverticular ¿Qué es?
Lo que debe saber sobre la enfermedad diverticular L&S.- La enfermedad diverticular es un problema del aparato digestivo que afecta al colon. Es la parte del intestino grueso que se encarga de la eliminación de los restos de la digestión. La probabilidad de padecer una enfermedad diverticular va en aumento exponencial a partir de los 40 años de edad; llegando a afectar … [Leer más...]
Vientre plano – Consejos para no acumular grasa en la zona
Adelgazar - Vientre plano L&S.- Los alimentos, tu forma de cocinar y hasta de comer pueden marcar la diferencia entre un vientre plano, los michelines y la hinchazón. Reducir las grasas y mejorar tu digestión te ayudarán a reducir tu cintura, o lo que es lo mismo: adelgazar. Las grasas extra y el azúcar se van directamente a los puntos conflictivos de tu cuerpo. ¿Es la … [Leer más...]
El umbral del dolor se define por la reacción
¿Qué es el umbral del dolor? L&S.- Uno de los grandes vigilantes del cuerpo es la capacidad de sentir dolor. El dolor es una alarma de que algo no va bien y también, una señal inequívoca de que hay que actuar. Un golpe en un codo, hace que reaccionemos de inmediato apartándonos y llevándonos la mano para hacer masajes. Sin embargo, ¿por qué algunas personas chillan con … [Leer más...]
Narcolepsia
¿Qué es la narcolepsia? L&S.- El trastorno de narcolepsia es una de las llamadas enfermedades raras. Se denominan así aquellas que se produce en una de cada 2.000 personas. Esta afecta igualmente a hombres y a mujeres. Es un trastorno caracterizado principalmente por la aparición de somnolencia crónica diurna excesiva. Solamente comparable con la que sufre una persona … [Leer más...]
Síndrome de la vida ocupada
Los olvidos - Nueva enfermedad del s XXI L&S.- El síndrome de la vida ocupada es otro de los nuevos azotes como consecuencia de la vida que estamos aprendiendo a vivir. En un par de décadas hemos pasado por necesidad a vivir un ritmo demasiado alto. Y no sólo en lo que a trabajo respecta, sino, a todo lo que eso conlleva. Hijos, colegios, comida, atender cosas necesarias … [Leer más...]
Lipodistrofia
¿Qué es la lipodistrofia? L&S.- Síndrome de Lipodistrofia es el nombre con el que se conoce a la condición patológica provocada por una ausencia focalizada del tejido adiposo. Puede tener múltiples causas. También, muy diversas manifestaciones clínicas. Estas van a variar según la gravedad del problema que la causa. Una de las variables es el tiempo de evolución del … [Leer más...]
Piojos escolares, como evitar el contagio
El curso escolar trae consigo el riesgo de contraer piojos L&S.- Los piojos son unos molestos compañeros de pupitre. El contagio escolar por estos parásitos afecta entre el 5 y 15% de los niños. En ello no influye ni el largo del cabello ni el tipo de higiene que tengan. Lo cierto es que estos huéspedes están más a gusto en cabellos limpios. Si bien, se les hace más … [Leer más...]
Caldo – ¿Realmente tiene beneficios para la salud?
¿Tiene beneficios curativos el caldo de pollo? L&S.- Al parecer, además de ser uno de los platos caseros más reconfortantes, el caldo de pollo o el caldo de huesos de nuestras abuelas realmente podría tener connotaciones de curación. Sonroja decirlo. No se sabe si será efecto placebo o realmente tiene la capacidad que se le otorga por la cultura popular. En ella se dota … [Leer más...]
La medicina Ayurveda
Medicina ayurveda - La alternativa de terapias hindú L&S.- La medicina ayurveda se basa en la ‹ayurveda› que es la ciencia de la vida. Cree en dos principios científicos: «lo similar aumenta lo similar»; y «lo opuesto disminuye lo opuesto». Usa ambos principios para curar enfermedades. Lo hace en función de la necesidad que haya de aumentar o disminuir los Doshas que … [Leer más...]
Trastorno específico del lenguaje (TEL) – Podría ser hereditario
¿Qué es el trastorno específico del lenguaje? L&S.- También conocido como «disfasia»; «alalia»; «automudez»; «afasia evolutiva»; «sordera verbal congénita»; el trastorno específico del lenguaje (TEL) o trastorno específico del desarrollo del lenguaje (TEDL) no es en sí una enfermedad, sino un trastorno como su propio nombre lo indica. Se caracteriza por una evidente … [Leer más...]
Psoriasis (psoriasis en placa)
¿Qué es la psoriasis? L&S.- La psoriasis no es una enfermedad contagiosa. Eso siempre debe quedar muy claro. No obstante, es una condición muy difícil para quienes la padecen. Además es abundante la población que lucha contra ella, sobre todo la psoriasis en placa. De hecho, se estima que entre un 1 y un 3% de las personas la sufre en algún grado. Y aunque puede aparecer a … [Leer más...]
Flavonoides
¿Qué son los flavonoides? L&S.- Los flavonoides son pigmentos naturales presentes en los vegetales; Estos, cuándo se ingieren, protegen al organismo de los daños producidos por sustancias o elementos oxidantes; como pueden ser los rayos ultravioleta; la contaminación ambiental y también de sustancias nocivas presentes en los alimentos. Fueron descubiertos por el premio … [Leer más...]
Candidiasis – Dieta para erradicarlas
La candidiasis - Responsable de muchos problemas digestivos L&S.- La dieta para alguien infectado con candidiasis intestinal, deberá ser muy muy estricta y habrá que tener paciencia si se quiere ganar la lucha. Habrá alimentos absolutamente prohibidos, otros que solamente podrá tomar de vez en cuando y alimentos permitidos. Recuerde: si se decide, sea serio y consecuente … [Leer más...]
Aromaterapia – Una forma de terapia olfativa
La aromaterapia. Técnica medicinal basada en esencias de plantas L&S.- La palabra «aromaterapia» proviene del griego aroma, ‹aroma› y therapeia, ‹curación›. Es una técnica que procede de la herbolaria. Utiliza aceites de plantas ultra concentrados. Estos son los llamados aceites esenciales puros o esencias naturales. Siempre con la finalidad de mejorar la salud … [Leer más...]
El escaramujo y la rosa mosqueta
Diferencias entre escaramujo, rosa mosqueta y rosa canina L&S.- Un asunto que se presta a muchas confusiones. El aceite de rosa mosqueta es muy conocido. También hay comprimidos de rosa mosqueta, pero ¿se trata de una variedad de rosa?; entonces, ¿qué es el escaramujo? Rosa mosqueta es el nombre genérico dado a una variedad de rosa silvestre de plantas del género rosa … [Leer más...]
Quemaduras – ¿Qué primeros auxilios aplicar?
¿Qué hacer en caso de quemaduras? L&S.- Todos entendemos por quemaduras las lesiones que se producen en la piel cuándo ésta está en contacto con algún material o agente peligroso, como pueden ser, el fuego, los ácidos químicos, el frío extremo, la electricidad, etc. Nuestro cuerpo soporta calor hasta 40º C. Si una temperatura está por encima de esos grados, la piel … [Leer más...]
Graviola o guanábana en la lucha contra el Cáncer
La graviola o guanábana es esa ‹chirimoya tropical› L&S.- Hablamos de la graviola o guanábana como un elemento terapéutico excepcional. En primer lugar existen centenares de trabajos de investigación acerca de ella. Son importantes estudios llevados a cabo por autoridades en el campo de la investigación. Un ejemplo es el Instituto Nacional del Cáncer. También lo está el … [Leer más...]
Las caries se pueden evitar
Definición de caries L&S.- La caries es el deterioro de los tejidos que conforma una pieza dental. Dicho deterioro o destrucción tiene su origen en los ácidos que provocan las bacterias que componen la placa. Esa sustancia blanca y viscosa que está adherida a la superficie de los dientes y alrededor de la encía. Dichas bacterias destruyen el esmalte, que es la capa dura … [Leer más...]
Mal aliento o halitosis – Puede provenir de una enfermedad
Lo que produce el mal aliento L&S.- El mal olor de una persona es muy humillante. Hay personas que le huelen mal los pies, o las axilas, pero con agua y jabón, se puede apaciguar momentáneamente. La halitosis o mal aliento no. Es un problema que puede provenir de una mala higiene bucal, pero esa no es siempre el causante principal del mal olor. La halitosis también puede … [Leer más...]
