¿Qué significa «Veganismo» o «Vegano»? L&S.- La denominación «vegano» proviene del anglicismo «vegan» creado a partir de «veganian». Algo parecido a lo que ocurre con la palabra española «vegetariano». Esa palabra fue acuñada por primera vez por Elsie Shrigley y Donald Watson. Eran dos vegetarianos muy estrictos. Ellos por convicción estaban molestos de que muchas de las … [Leer más...]
Aceite de argán en el cuidado del cabello
L&S.-El aceite de argán es un aceite fino y dorado que se obtiene como resultado de prensar de forma artesanal las semillas de una especie de almendra denominada argán. Es un aceite muy rico en vitamina E, ácidos esenciales y polifenoles. Es hidratante, regenerador y protege contra los rayos UVA. En el cuidado del pelo hace milagros. Detiene la caída del cabello, refuerza … [Leer más...]
Diabetes y la menopausia
Diabetes y la menopausia pueden ir juntas L&S.- La diabetes y la menopausia deben tratarse juntas si esta es consecuencia de la misma. En primer lugar hemos de decir que la menopausia es un proceso que dura aproximadamente 10 años. Se inicia con una reducción de los estrógenos y la progesterona. Estas son las hormonas que dan curso a las fases de la menstruación y … [Leer más...]
Maca andina o maca del Perú – La joya de los sumplementos
La maca andina era considerada el regalo de los dioses L&S.- La maca andina se denomina Lepidium peruvianum, L. meyenii. Se la conoce también con los nombres maca-maca, maino, ayak chichira, ayak willku. Se trata de un tubérculo anual o bienal originario de las partes altas de Perú y Bolivia. Por eso se llama maca andina, maca de Los Andes o maca del Perú. Ese es su origen … [Leer más...]
La menarquía y la espermarquía
Menarquia o la primera regla L&S.- Menarquía viene de «mens» mes y «arquia» principio o comienzo. Explica que es la fecha del primer episodio de sangrado menstrual o primera regla de la mujer. O mejor dicho, el comienzo de su capacidad reproductiva. También puede decirse que es la etapa cuándo el cuerpo de las mujeres se prepara para concebir y estas empiezan hacerse … [Leer más...]
Mijo – Un cereal repleto de beneficios
Propiedades del mijo L&S.- El mijo o los mijos son uno de los cereales pequeños que destacan por su aporte de nutrientes como el hierro y el magnesio. A la vez, porque tienen propiedades remineralizantes. Son una familia de granos muy conocidos en la gastronomía asiática y africana. Pertenecen a un grupo de semillas denominadas «mijos». Se sabe poco de que son cereales … [Leer más...]
Maca peruana – Preguntas frecuentes
Las preguntas que más nos hacen nuestros lectores L&S.- La maca peruana no es un alimento que resulte en un aumento de peso. Contiene hidratos de carbono lentos en cantidades muy equilibradas. Si la persona ingiere muchos hidratos de carbono en su dieta puede ser que la maca andina o maca peruana aporte una cantidad extra, pero si se cumple con lo que se considera siempre … [Leer más...]
DHEA dehidroepiandrosterona – La hormona de la juventud
DHEA dehidroepiandrosterona - ¿Elíxir de la eterna juventud? L&S.- La DHEA dehidroepiandrosterona actúa como precursora en la producción de las hormonas sexuales. Se ha descubierto una relación directa entre el envejecimiento y los niveles de esta sustancia. De hecho, se la llama «la hormona de la juventud»; aunque su uso ha sido sometido en los últimos tiempos a un gran … [Leer más...]
Próstata – ¿Qué es?
La próstata L&S.- Mucho veces oímos hablar de la próstata como un órgano un tanto «delicado», sobre todo a ciertas edades en el varón. Conocemos casos de hombres con cáncer de próstata o con hiperplasia. Pero… ¿cuántos sabemos exactamente qué es la próstata? Lo primero es especificar que es una glándula que pertenece al sistema urogenital. En segundo lugar, diremos que … [Leer más...]
Prostatitis
La prostatitis o hiperplasia benigna es una inflamación en la próstata L&S.- La prostatitis es una inflamación de la próstata. Lo cierto es que es un desorden que puede llegar a confundirse con otras infecciones en el tracto urinario. Es muy importante que acuda a su médico si cree tener algún síntoma o tiene alguna preocupación al respecto. La condición no es una … [Leer más...]
Maca negra – Una variedad singular
La maca negra contiene pigmentos valiosos para la fertilidad L&S.- Hubo un Encuentro Científico Internacional (ECI) en el verano de 2011 en Lima (Perú). En él, dos investigadores de la Universidad Cayetano Heredia sostuvieron varios beneficios que produce la variedad de maca negra. Lo científicos destacaron que principalmente la raíz de maca negra mejora la producción de … [Leer más...]
La infertilidad del varón y la nutrición
Una mala nutrición puede ser la causa de la infertilidad en muchos hombres L&S.- La infertilidad del varón puede estar condicionada a la calidad del semen. Dicha calidad se valora en función de tres conceptos: Concentración de espermatozoides Movilidad de dichos espermatozoides La morfología de los espermatozoides En la morfología de los espermatozoides hay que … [Leer más...]
Alimentos afrodisíacos
Es verdad que hay alimentos que estimulan la libido? L&S.- Ya es un clásico pensar en los alimentos considerados como «alimentos afrodisíacos». Son los que elevan la libido. Muchas las parejas los utilizan para aumentar su deseo sexual o la intensidad de sus relaciones sexuales. Sobre esto se debería acentuar un hecho importante. A saber: que no son los llamados alimentos … [Leer más...]
Maca roja y la osteoporosis
La maca roja - Una bendición para problemas de huesos L&S.- Utilizada por siglos en la medicina tradicional, la maca roja peruana ha llamado la atención de los científicos. De una parte, por sus fabulosas propiedades sobre la salud sexual, la fertilidad y la memoria. Por otra por su capacidad terapéutica. Investigadores de la Universidad Cayetano Heredia han descubierto … [Leer más...]
Histerectomía mediante laparoscopia
Una histerectomía por laparoscopia sin cicatrices ni postoperatorio L&S.- La histerectomía por laparoscopia es una de las mejores alternativas frente a un problema demasiado frecuente. Sabemos que una histerectomía es una intervención quirúrgica ginecológica mediante la cuál se extirpa el útero de una mujer afectada por alguna patología grave. Ocupa el segundo lugar entre … [Leer más...]
La maca peruana y el guaraná: alimentos que aumentan el deseo sexual
La maca peruana o maca andina es muy conocida por ser muy afrodisíaca L&S.- Desde hace milenios los indios de la Puna dan a los turistas que sufren el llamado coloquialmente «mal de altura», «mal de páramo», «soroche» o «apunamiento», una bebida muy eficaz. Se hace con maca peruana o maca andina. El «mal de altura» es ni más ni menos que los síntomas de la falta de … [Leer más...]
Menstruación – Fases
L&S.- La regla; menstruación o ciclo menstrual es un compendio de cambios fisiológicos cíclicos y repetitivos que afectan al sistema hormonal femenino. En la menstruación o ciclo menstrual, están implicados el útero y los ovarios; y la misión que cumple es la de preparar al cuerpo femenino para la concepción. Es un ciclo reproductivo. El ciclo menstrual, regla o … [Leer más...]
Sexo y antidepresivos
Sexo y antidepresivos - No se llevan bien L&S.- Uno de cada cuatro personas padecerá una depresión a lo largo de su vida. Una enfermedad que debe tratarse con fármacos para corregir problemas químicos neuronales; y que entre otros efectos secundarios pueden provocar una disminución del deseo sexual. Sexo y antidepresivos raramente se llevan bien; por lo que este hecho … [Leer más...]
La calvicie y la testosterona
La tan temida calvicie masculina y su causa L&S.- Aunque la calvicie y la testosterona están estrechamente relacionadas, pero la testosterona no es la culpable. Son muchas las causas que pueden producirla. Por ejemplo dietas carentes de nutrientes esenciales: problemas en las tiroides; tintes y permanentes; mala higiene; exceso de grasa, etc. También los efectos … [Leer más...]
Gelatinización
¿Qué es la gelatinización de un almidón? L&S.- La gelatinización es un concepto que se utiliza mucho en la elaboración de almidones. Se practica la gelatinización para conseguir mayor biodisponibilidad de este tipo de alimento. Eso es porque los gránulos de almidón son insolubles en agua fría pero resultan serlo al aumentar la temperatura de ésta. En el agua caliente los … [Leer más...]
