L&S.- La resistencia a la insulina aparece cuando las células del organismo empiezan a responder peor a esta hormona. El páncreas tiene entonces que fabricar más insulina para conseguir el mismo efecto y mantener controlada la glucosa en sangre. Durante bastante tiempo esto puede ocurrir sin síntomas y con una glucosa aparentemente normal. Por eso muchas personas no saben … [Leer más...]
Metabolismo basal
L&S.- El metabolismo basal es la energía que nuestro cuerpo necesita para seguir funcionando aunque estuviéramos todo el día tumbados sin hacer prácticamente nada. Respirar, mantener el corazón latiendo, hacer funcionar el cerebro, regular la temperatura corporal, renovar células y mantener vivos los tejidos consume energía. Es decir: incluso sin mover un dedo gastamos … [Leer más...]
Efecto rebote o efecto yo-yo: por qué recuperamos peso después de una dieta
L&S.- El efecto rebote o efecto yo-yo ocurre cuando una persona pierde peso con una dieta y, pasado un tiempo, recupera parte o todo lo perdido. Es frecuente asociarlo a las dietas muy restrictivas porque permiten bajar peso con rapidez, pero después resulta difícil mantener esa forma de comer. Sin embargo, el efecto rebote no significa que el metabolismo quede “roto” ni … [Leer más...]
Sopa Quemagrasas en sólo 7 días
L&S.- La dieta de la sopa quemagrasas es una pauta muy restrictiva de siete días que se ha hecho popular como método para perder peso rápidamente. Antes de entrar en la receta y en el menú completo, conviene aclarar algo. En medicina sí existen dietas de muy bajo aporte energético utilizadas durante periodos cortos cuando se necesita perder peso rápidamente por una razón … [Leer más...]
Peso y edad: por qué el mismo peso no significa lo mismo a los 20, 50 o 70 años
L&S.- Peso y edad están más relacionados de lo que parece: cumplir años cambia el cuerpo, pero no resta atractivo. Afortunadamente, el atractivo no se calcula con una báscula ni viene con fecha de caducidad. Como decía mi abuela, “nunca falta un roto para un descosido”. Al final, mucho depende de los ojos con que nos miran… y también de los ojos con que nos miramos … [Leer más...]
Peso ideal del hombre según su altura
L&S.- Si has llegado buscando el peso ideal del hombre según su altura, aquí tienes una respuesta clara y práctica: puedes orientarte con una tabla basada en rangos de IMC considerados normales en adultos. Sin embargo, conviene entender bien qué significa esa cifra. La altura importa, sí, pero no lo explica todo. Por eso, esta tabla no debe interpretarse como una orden … [Leer más...]
Peso ideal del hombre
L&S.- Si has llegado buscando cuál es el peso ideal del hombre, la respuesta rápida es esta: puede estimarse un rango orientativo a partir de la altura y del Índice de Masa Corporal (IMC). Si lo que quieres es consultar directamente cuánto debería pesar un hombre según lo que mide, puedes ir a nuestra tabla de peso ideal según la altura. Sin embargo, el peso ideal del … [Leer más...]
Peso ideal de la mujer
L&S.- Si has llegado buscando cuánto deberías pesar según tu altura, aquí tienes la respuesta rápida: puedes consultar nuestra tabla del peso ideal de la mujer según su estatura, calculada a partir de rangos orientativos de IMC. Pero hay algo importante: tu peso ideal no depende solo de cuánto mides. No todas las mujeres con la misma altura deberían pesar lo mismo Dos … [Leer más...]
Grasa visceral: qué es, por qué importa y cómo reducirla
Grasa visceral: la grasa que no siempre se ve, pero sí importa L&S.- Cuando hablamos de barriga solemos meter toda la grasa abdominal en el mismo saco. Pero no toda está en el mismo lugar ni tiene exactamente las mismas consecuencias. Una parte se encuentra justo debajo de la piel. Es la grasa subcutánea, la que podemos notar y, en cierta medida, pellizcar. Otra está más … [Leer más...]
BMP8B y grasa parda: ¿qué fue de aquella prometedora vía contra la obesidad?
BMP8B y grasa parda: una prometedora vía contra la obesidad que sigue en estudio L&S.- En 2012 una investigación publicada en la revista Cell llamó mucho la atención porque parecía haber encontrado una nueva pieza en el complicado mecanismo que regula nuestro gasto de energía. La protagonista era una proteína llamada BMP8B. Los investigadores observaron en animales que … [Leer más...]
Índice de masa corporal (IMC)
Sabes cuánto pesas y sabes cuánto mides. Incluso es posible que, sin hacer ninguna cuenta, tengas una idea aproximada de si esos dos números encajan entre sí. Entonces aparece alguien y te dice que calcules tu Índice de Masa Corporal (IMC). Y la pregunta es bastante lógica: ¿para qué necesito otro número? Vamos a empezar precisamente por ahí, porque calcular el IMC es muy … [Leer más...]
Café verde para adelgazar (según un estudio)
El café verde para adelgazar es una de las mejores ayudas L&S.- El café es uno de los productos de nuestra mesa más extensamente conocido a nivel mundial. Estamos muy acostumbrados a beberlo tostado y oscuro; pero hay quienes lo consumen tal como sale de la planta, como una semilla más. Se trata del café verde para adelgazar. Vea el artículo «El café verde para bajar de … [Leer más...]
Vegetales – Aliados de la salud
Los colores de los vegetales indican propiedades L&S.- Hay vegetales de todos los colores imaginables, de todas las formas y de todos los tamaños. Los hay dulces; los hay ácidos; amargos; de cubierta dura; muy tiernos, etc. Todas las características están presentes en los diferentes tipos de elementos de la naturaleza; pero lo que los hace únicos, es que son alimentos … [Leer más...]
Vientre plano – Consejos para no acumular grasa en la zona
Adelgazar - Vientre plano L&S.- Los alimentos, tu forma de cocinar y hasta de comer pueden marcar la diferencia entre un vientre plano, los michelines y la hinchazón. Reducir las grasas y mejorar tu digestión te ayudarán a reducir tu cintura, o lo que es lo mismo: adelgazar. Las grasas extra y el azúcar se van directamente a los puntos conflictivos de tu cuerpo. ¿Es la … [Leer más...]
Dieta de la piña o ananá
La piña (ananá), otra de tantas dietas a base de esa deliciosa fruta L&S.- La piña es considerada como un buen afrodisíaco. Eso es aparte de ser una de las frutas más deliciosas y saludables. Su beneficio para el cuerpo de comer unas rodajas de piña es muy grande. Por ejemplo, es muy rica en minerales y en aminoácidos. Además, contiene propiedades antibióticas, … [Leer más...]
Dieta de la sandía – Ideal como dieta de choque
La dieta de la sandía, es una dieta efectiva para pocos días L&S.- La dieta de la sandía o del melón de agua (watermelon) como se la llama en algunas partes, es la fruta más fresca que hay. Además, esta produce muchos beneficios para la salud. Algunos de ellos so los siguientes: como por ejemplo que es diurética, desintoxicante, anticancerígena, reduce los niveles altos … [Leer más...]
Beneficios de la piña
Los beneficios de la piña fresca son infinitos L&S.- ¿Para qué sirve la piña? Entre otras cosas, los beneficios de la piña son enormes. Tiene buena fama de ser una fruta diurética y depurativa. Contribuye a eliminar por la orina las toxinas que acumula nuestro organismo. Además, previene el estreñimiento debido a la gran cantidad de fibra que aporta. Activa el metabolismo … [Leer más...]
Dieta mediterránea
¿Qué es la dieta mediterránea? L&S.- La dieta mediterránea es rica en verduras, legumbres, fruta y pescado. La verdad es que basta echar un vistazo a nuestro alrededor. Rápidamente nos damos cuenta de que en lo que respecta a la forma de alimentarnos, tenemos mucho que aprender. Comemos mal. Y por si fuera poco, lo hacemos en exceso. Porque hemos sustituido la dieta … [Leer más...]
Dieta de la manzana, dieta depurativa
La dieta de la manzana es una de las más depurativas L&S.- Con la dieta de la manzana solamente, perder esos depósitos de grasa a última hora, es perfectamente posible. Es un plan de adelgazamiento que durará solamente cinco días durante los cuales, podrás eliminar toxinas, exceso de líquidos y te sentirás con menor sensación de hinchazón. Se puede decir que la dieta de … [Leer más...]
La obesidad y qué la produce
La obesidad o gordura - Un grave problema L&S.- la obesidad comienza a producirse cuándo comemos más de lo que gastamos. El resultado es lógico. Se guarda en forma de reservas y esas reservas son de grasa. El resultado es obesidad o gordura. Es cierto que por su propio metabolismo, algunas personas pueden comer más que otras sin por eso engordar. Mientras que hay gente que … [Leer más...]
