L&S.- La celulitis en hombres existe, aunque es mucho menos frecuente que en las mujeres. Puede aparecer en abdomen, glúteos, muslos o piernas y suele hacerse más visible cuando aumenta la grasa subcutánea, aunque no es necesario tener obesidad para desarrollarla. La diferencia entre hombres y mujeres se explica, sobre todo, por la estructura del tejido conectivo y por … [Leer más...]
Dieta saludable y ejercicio: qué comer cuando hacemos actividad física
L&S.- Cuando hablamos de dieta saludable y ejercicio, no necesitamos empezar a comer como un deportista profesional, llenar la despensa de suplementos ni llevar seis recipientes de comida al gimnasio. Para la mayoría de las personas, una alimentación variada y suficiente puede cubrir perfectamente las necesidades de una vida físicamente activa. Lo que sí cambia es la … [Leer más...]
Rendimiento deportivo: qué puede mejorarlo y qué suplementos tienen evidencia
L&S.- Mejorar el rendimiento deportivo no depende de encontrar el suplemento más potente ni el producto que anuncie un deportista famoso. El rendimiento se construye principalmente con entrenamiento, descanso, alimentación, hidratación y una buena planificación de las cargas. Los suplementos pueden ocupar un lugar dentro de esa estrategia, pero su utilidad es mucho más … [Leer más...]
Caminar: cuánto tiempo necesitas y qué beneficios tiene
Caminar parece un ejercicio demasiado sencillo para producir grandes cambios. No necesita gimnasio, apenas requiere aprendizaje y puede hacerse casi a cualquier edad. Precisamente ahí está una de sus mayores ventajas: es una actividad fácil de incorporar y suficientemente eficaz como para mejorar la salud cuando se practica con regularidad. ¿Cuánto hay que caminar? No existe … [Leer más...]
Weight Watchers en España: Jorge Javier Vázquez como imagen de la marca
L&S.- A comienzos de la década de 2010, Weight Watchers España vivió una etapa especialmente visible, con libros, reuniones, campañas de comunicación y rostros conocidos y reforzó aquí una versión de su método con nombre propio, libros, reuniones, campañas de comunicación y rostros conocidos. Aquello no fue solo una dieta: fue también una forma muy pensada de convertir el … [Leer más...]
Cómo seguir Weight Watchers: consejos para hacerlo más fácil
L&S.- Saber cómo funciona Weight Watchers es una cosa. Saber cómo seguir Weight Watchers durante semanas sin acabar cansado de contar, apuntar y pensar en comida es otra bastante distinta. Y probablemente ahí esté una de las razones por las que este método ha sobrevivido durante tantos años. No exige que todo sea perfecto: propone una estructura, deja cierto margen para … [Leer más...]
Puntos de los alimentos en Weight Watchers: fórmula clásica
L&S.- Una cosa era saber cuántos puntos podías gastar al día y otra muy distinta conocer los puntos de los alimentos Weight Watchers. Ahí estaba buena parte del juego del método: mirar una etiqueta, hacer una pequeña cuenta y decidir si aquel alimento merecía gastar una parte pequeña o grande del presupuesto diario. Durante años circuló una fórmula sencilla que utilizaba … [Leer más...]
Puntos de Weight Watchers: cómo calcularlos
L&S.- Si has llegado hasta aquí buscando cómo calcular los puntos de Weight Watchers, seguramente quieres una respuesta muy concreta: saber cuántos puntos te corresponderían al día y entender cómo funcionaba aquel sistema que hizo tan conocida esta dieta. Durante años, Weight Watchers convirtió la alimentación en algo parecido a un presupuesto diario. En lugar de contar … [Leer más...]
La dieta Weight Watchers (WW)
L&S.- Weight Watchers lleva décadas prometiendo algo que resulta muy atractivo para quien quiere perder peso: adelgazar sin vivir rodeado de prohibiciones. En lugar de decir simplemente “esto no se come”, convierte los alimentos en puntos y entrega a cada persona una especie de presupuesto diario. Quien lo sigue puede decidir en qué gastarlo, compensar, reservarse margen … [Leer más...]
Entrenamiento HIIT: qué es, cómo se hace y para quién sirve
L&S.- El entrenamiento HIIT es una forma de ejercicio que alterna periodos cortos de esfuerzo intenso con intervalos de recuperación. Su principal ventaja es que permite realizar un trabajo cardiovascular exigente en sesiones relativamente cortas. Eso no significa que cuatro minutos de HIIT sustituyan siempre a una hora de ejercicio ni que nuestro cuerpo se convierta … [Leer más...]
¿El estrés engorda? Sí, y no solo por el cortisol
¿El estrés engorda? Sí, y no solo por el cortisol L&S.- Sí, el estrés engorda. Cuando se mantiene en el tiempo puede favorecer el aumento de peso y, en algunas personas, convertirse en una de las piezas principales que explican por qué engordan o por qué les cuesta adelgazar. Y puede hacerlo por dos caminos que muchas veces terminan juntándose: por lo que sucede dentro … [Leer más...]
Síndrome metabólico: qué es, riesgos y cómo detectarlo
Síndrome metabólico: cuando la barriga, la tensión y la glucosa cuentan la misma historia L&S.- El síndrome metabólico no es una enfermedad única, sino la coincidencia en una misma persona de varias alteraciones que, juntas, aumentan el riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y accidente cerebrovascular. Muchas veces no produce síntomas claros. La … [Leer más...]
Curva de glucosa: qué es, para qué sirve y cómo se hace
Curva de glucosa: qué es, para qué sirve y cómo se hace L&S.- La curva de glucosa, también llamada prueba oral de tolerancia a la glucosa, sirve para comprobar cómo responde el organismo después de tomar una cantidad determinada de glucosa. No mide solamente cuánto azúcar hay en sangre en un momento concreto. Lo que permite observar es qué ocurre con esa glucosa durante … [Leer más...]
Glucosa en sangre: qué es, valores normales y cuándo preocuparse
Glucosa en sangre: qué es, valores normales y cuándo preocuparse L&S.- La glucosa es uno de los principales combustibles del organismo. Circula por la sangre y llega a las células, donde puede utilizarse para obtener energía. Cuando hablamos de glucosa en sangre o glucemia, nos referimos simplemente a la cantidad de glucosa que hay circulando en ese momento. ¿De dónde … [Leer más...]
Prediabetes: qué es, valores y cómo evitar que avance
Prediabetes: qué es, valores y cómo evitar que avance L&S.- La prediabetes significa que la glucosa en sangre está más alta de lo normal, pero todavía no alcanza los valores utilizados para diagnosticar diabetes. No es una diabetes “leve” ni significa que necesariamente vaya a evolucionar a diabetes tipo 2. Es una señal de que el organismo empieza a tener dificultades … [Leer más...]
Metabolismo basal
L&S.- El metabolismo basal es la energía que nuestro cuerpo necesita para seguir funcionando aunque estuviéramos todo el día tumbados sin hacer prácticamente nada. Respirar, mantener el corazón latiendo, hacer funcionar el cerebro, regular la temperatura corporal, renovar células y mantener vivos los tejidos consume energía. Es decir: incluso sin mover un dedo gastamos … [Leer más...]
Perder volumen sin perder peso: por qué la báscula no lo cuenta todo
L&S.- Perder volumen sin perder peso puede parecer una contradicción hasta que recordamos algo bastante sencillo: la báscula solo nos dice cuánto pesa nuestro cuerpo en conjunto. No sabe cuánto de ese peso corresponde a grasa, músculo, agua, huesos o cualquier otro tejido. Por eso puede ocurrir algo desconcertante: después de varias semanas comiendo mejor y haciendo … [Leer más...]
Sopa Quemagrasas en sólo 7 días
L&S.- La dieta de la sopa quemagrasas es una pauta muy restrictiva de siete días que se ha hecho popular como método para perder peso rápidamente. Antes de entrar en la receta y en el menú completo, conviene aclarar algo. En medicina sí existen dietas de muy bajo aporte energético utilizadas durante periodos cortos cuando se necesita perder peso rápidamente por una razón … [Leer más...]
Dieta de 1.000 calorías: ¿es segura para adelgazar?
L&S.- Una dieta de 1.000 calorías puede producir una pérdida de peso rápida, pero no es una dieta corriente ni debería plantearse como una fórmula universal para adelgazar. La razón es sencilla: no todas las personas necesitan la misma cantidad de energía. Además, una dieta tan baja en calorías puede quedarse corta para cubrir adecuadamente las necesidades de muchos … [Leer más...]
Peso y edad: por qué el mismo peso no significa lo mismo a los 20, 50 o 70 años
L&S.- Peso y edad están más relacionados de lo que parece: cumplir años cambia el cuerpo, pero no resta atractivo. Afortunadamente, el atractivo no se calcula con una báscula ni viene con fecha de caducidad. Como decía mi abuela, “nunca falta un roto para un descosido”. Al final, mucho depende de los ojos con que nos miran… y también de los ojos con que nos miramos … [Leer más...]
